Małe ręce, wielkie pizze – relacja z warsztatów kulinarnych
A A A
Mariola Huzar, własne 24.03.2026

Piątkowe zajęcia w Centrum BibliotecznoKulturalnym w Żelaźnie były wyjątkowo smakowite i pełne emocji. W spotkaniu wzięły udział 24 osoby, a motywem przewodnim był MasterChef Junior, czyli kulinarna przygoda dla najmłodszych.

 

Po krótkim omówieniu zasad bezpieczeństwa obowiązujących w kuchni uczestnicy zostali podzieleni na pięć grup. Każda z nich otrzymała fartuszki i czapki kucharskie, a także wybrała swojego szefa kuchni odpowiedzialnego za porządek i współpracę przy stanowisku. Dzieci z ogromnym zaangażowaniem weszły w swoje role.

 

Na rozgrzewkę czekało na młodych kucharzy tajemnicze zadanie. Na stolikach pojawiły się talerzyki przykryte serwetką oraz kartki z długopisami. Uczestnicy mieli rozpoznać pięć przypraw. Większość poradziła sobie świetnie, choć najwięcej trudności sprawił im kminek, który sąsiadował z zielem angielskim, liściem laurowym, goździkami i czarnym pieprzem.

 

Następnie przyszedł czas na główne wyzwanie — przygotowanie własnej pizzy. Każda grupa otrzymała ciasto oraz bogaty zestaw dodatków: ser żółty, pieczarki, kukurydzę, różne rodzaje wędlin, paprykę, przyprawy i sos do pizzy. Emocje sięgnęły zenitu, gdy dzieci z przejęciem wałkowały ciasto i układały na nim ulubione składniki.

 

Gotowe minipizze powędrowały do pieca, a w całej sali uniósł się kuszący aromat. Po upieczeniu każdy uczestnik z dumą zjadł swoje dzieło, popijając herbatką. Wypieki były różnorodne — zarówno w kształcie, jak i dekoracji — dlatego trudno było wybrać najlepszą. Zamiast rywalizacji postawiono na radość tworzenia, a na zakończenie każdy otrzymał dyplom MasterChef Junior.

 

To był ostatni dzień ferii zimowych w Centrum Biblioteczno-Kulturalnym w Żelaźnie. Organizatorami byli: Biblioteka Publiczna Gminy Kłodzko, Ośrodek Kultury, Sportu i Rekreacji oraz miejscowe Koło Gospodyń Wiejskich przy wsparciu dorosłych wolontariuszy.



Archiwum