23 września, 30-osobowa grupa dzieci wraz z opiekunami ze Szkoły Podstawowej z Oddziałami Integracyjnymi w Szalejowie Górnym wzięła udział w polsko-czeskim spotkaniu w Rychnov nad Kneźnou. W wydarzeniu uczestniczyło łącznie 90 dzieci z Polski i Czech w wieku od 7 do 15 lat.
Głównym celem projektu było poznanie postaci M. D. Rettigovej i jej słynnej książki kucharskiej, a także odkrywanie wspólnych tradycji kulinarnych pogranicza. Motywem przewodnim spotkania był ziemniak, od wielu lat obecny w kuchni mieszkańców obu regionów.
Na początku, uczestnicy odwiedzili Muzeum Zabawek, gdzie poznali dawne zabawki wykonane m.in. z drewna, tkanin i papieru. Kolejnym punktem była wizyta u pani Rettigovej. Dzieci próbowały ucierać mak w tzw. makutrze oraz oglądały wyposażenie kuchni sprzed lat. Odwiedziły także synagogę, gdzie poprzez opowieść o rabinie, Jonaszu i zaginionej Torze poznawały historię tego miejsca.
Druga część spotkania odbyła się w ośrodku Studánka. Tam na uczestników czekały zajęcia warsztatowe. Dzieci piekły kiełbaski przy ognisku, poznawały różne możliwości wykorzystania ziemniaka oraz uczestniczyły w zadaniach związanych z roślinami i ziołami. Dopasowywały również polskie i czeskie nazwy roślin, dzięki czemu wspólna zabawa stała się okazją do poznawania języka sąsiadów.
Szczególnie dużo zaangażowania wymagały warsztaty kulinarne. Dzieci przygotowywały tradycyjną sałatkę ziemniaczaną w wersji polskiej i czeskiej. Obierały ziemniaki, kroiły warzywa, łączyły składniki i porównywały przepisy. Przygotowały również słone i słodkie przekąski z ciasta francuskiego. Gotowe sałatki oceniała profesjonalna komisja.
Wspólnie spędzony dzień pokazał, jak wiele łączy mieszkańców polsko-czeskiego pogranicza. Dzieci poznawały historię, lokalne tradycje i kuchnię, ale przede wszystkim miały możliwość wspólnego działania, rozmowy i integracji. Różnice językowe nie stanowiły przeszkody we wspólnej zabawie i wykonywaniu kolejnych zadań.
Partnerami projektu „Kartofle u Rettigów” są Rychnovski Związek Upiększania Miasta oraz Biblioteka Publiczna Gminy Kłodzko z/s w Ołdrzychowicach Kłodzkich.
Projekt dofinansowany z Funduszu Małych Projektów w ramach Programu Interreg Republika Czechy – Polska 2021-2027
Podmiotem zamieszczającym informacje w formie plików cookies (tzw. ciasteczek) i innych podobnych technologii w urządzeniu końcowym Użytkownika (np. komputerze, laptopie, smartfonie, Smart TV) oraz uzyskującym do nich dostęp jest Biblioteka Publiczna gminy Kłodzko. Pliki cookies stanowią dane informatyczne, w szczególności pliki tekstowe, które przechowywane są w urządzeniu końcowym Użytkownika. Cookies zazwyczaj zawierają nazwę domeny serwisu internetowego, z którego pochodzą, czas przechowywania ich na urządzeniu końcowym oraz unikalny numer. Pliki cookies nie służą identyfikacji użytkownika i na ich podstawie nie jest ustalana tożsamość użytkownika. Strona internetowa wydawcy może umieścić plik cookie w przeglądarce, jeśli przeglądarka to umożliwia. Co ważne, przeglądarka zezwala stronie internetowej na dostęp jedynie do plików cookies umieszczonych przez tę stronę, a nie do plików umieszczonych przez inne strony internetowe.
Ze względu na cel, jakiemu służą pliki cookies i inne podobne technologie, stosujemy ich następujące rodzaje:
Z uwagi na czas życia cookies i innych podobnych technologii, stosujemy dwa zasadnicze rodzaje tych plików: